近日，央視曝光生鮮超市“錢大媽”加盟商虧損內幕，稱“錢大媽”在快速開店的同時，加盟商則在大批關店。報道稱一些店面定時打5折，甚至“免費送”等“激進”的打折方式，導致門店生鮮賣得越多虧損越大。
一方面瘋狂擴張門店，一方面門店虧損嚴重，盡管“錢大媽”及時回應，并澄清了一些媒體的質疑，不過在網絡上，針對其“激進”打折模式和日常管理機制等的質疑，仍然未能平息。
從當前眾多品牌加盟的模式來看，在交錢加盟之后，處于整個鏈條下游的門店和加盟商，實際上并沒有太多的自主權和話語權，而一些品牌總部由于步子太快、攤子太大，從而忽視了加盟店的利益，更有甚者，概念、故事編得很好，卻沒有好的經營管理模式，導致讓眾多加盟門店血本無歸。
創業需謹慎，加盟要“正宗”
河南麥多食品有限公司旗下的知名品牌——正宗麥多餡餅，經過十幾年的市場經驗沉淀，依靠強大的品牌優勢、經營優勢、服務優勢、產品優勢、管理優勢，成為具有前景的連鎖加盟品牌。
麥多餡餅創始人徐二輝
麥多餡餅加盟合作
不同于其他項目加盟，對于加盟商來說，正宗麥多餡餅只收兩類錢，一種是品牌授權使用費，一種是店鋪管理費，前者是一次性收取的加盟費，后者則是新技術、新產品以及店鋪整個品牌宣傳等方面的成本支出。并且，門店設計、定期培訓、規劃選址等均不收費。
為了降低加盟成本，提升加盟商利潤空間，解決房租高、人力成本高等問題，正宗麥多餡餅對設備進行不斷升級，從以前的大型烤制機器，逐漸更新換代，直到現在的小型烤箱，直接減少加盟者的商店面積，從之前的15㎡直接降低到6㎡，一人起店，大大降低了租金和運營成本。
2021，麥多餡餅品牌形象升級
同時，正宗麥多餡餅取消原材料的冷鏈配送，讓加盟者就地取材，保證食材新鮮，也給加盟者利潤空間，整個成本直接降低一半，讓利到消費終端。并且為保證品質口感統一，要求加盟商按照嚴格的產品標準和工藝制作餡餅，總部派遣督導定期實地抽查，一旦發現不按規章經營者，當即取消區域代理權。
對于任何一個大型加盟連鎖品牌來說，不能只盯著如何吸引更多人加入，更應該思考“加”之后，怎樣更好地“盟”。目前，正宗麥多餡餅大面積招商，全國千城萬店計劃正式啟動，0經驗即可創業開店，加入立享總部各方位扶持。并且，前100名簽約加盟者總部將免費贈送全套核心設備。
